明日は5時起きだから今夜は22時には寝なきゃいけないのに、グダグダしてたらホットケーキを焼く時間が10分しかなくなっちゃったんだって。もう今日はやめたら？という隣人と、絶対に今日焼く！と言い張る同居人…結局、焼くことになったみたい。
超大粒の渋皮煮は、昼間に2個、隣人に食べてもらったから、ラスト4粒…内2つは刻んでホットケーキの生地にまぜ、あとの2つはトッピングに使用♪焼き上がりにはもちろん、琥珀色の栗シロップとバターをたっぷりかけて…もう、想像を超えた美味しさで、うっとりしちゃったんだって。良かったね！でも、お鍋の中で大事に育ててきた栗がとうとう全部なくなっちゃって、ちょっと寂しいね。
栗シロップはあと少し残ったから、それはまたとっておいて、後日、ミルクやカフェオレに混ぜてみる予定なんだって。シロップを煮詰める過程でちょっと栗の苦味がでたけど、それもまたよし。大人の味ってことで。
ところで、ホットケーキを平らげた時点でもう22時半！明日５時起きなのにね。それに、いつもは21時以降は物を食べないのに、こんな時間におやつ食べていいの？って聞いたら、栗ホットケーキと向き合わずに明日もし死んだら、絶対後悔すると思ったから、これでいいんだって。 琥珀色の誘惑に負けたね！
