100年夢庭日記

築100年超の古民家に住む猫のつぶやき

2020-09-22から1日間の記事一覧

9月の手仕事

昨夜遅くから今日にかけて、同居人は何やら黙々と作業にうちこんでいたよ。真夜中の手仕事…もっと早い内からスタートすればいいのに、「栗の皮はしばらくお水に浸さないとダメだから」だってさ。 作っていたのは、栗の渋皮煮。初めて挑戦したけど、ゆっくり…