今朝の私は気分が良い。というのも、いつもは明け方にならないと寝室に入れてもらえないのに、昨夜は私が寂しそうにたくさん鳴いたら入れてもらえて、朝までずっとお布団で同居人と一緒にいられたから。
同居人としては、珍しく夜鳴きをする私を見て、「このところ仕事にかまけていたから、寂しい思いをさせたかな？…でも、今寝室に入れたら毎晩癖になって、お布団を出たり入ったりして、また人間の方が睡眠不足になるかも…」とかいろいろ考えて葛藤の末、入れてくれたんだって。でも、私が予想外に朝までおとなしかったから、ぐっすり眠れたらしい。
今日はお休みで、同居人も私と同じく気分が良いらしく、フキノトウ最後の収穫に向かったよ。収穫量は予想より多くて、高品質(あまり開いてないやつ)なのもあったから、半分はお隣の人にあげることにしたんだって。隣の人は天ぷらにするらしい。喜んでいただけて良かったね！
ツクシも少し出ていて収穫。今回のツクシは、袴をとって茹でてから、酢味噌で食べちゃったよ。同居人いわく、香りや食感に独特の癖のある山菜は、たいてい酢味噌が合うんだって。
そして、フキノトウ料理研究家の同居人が開発したイチオシメニューが、クラッカーの上にクリームチーズとフキノトウ味噌を2:1で載せた一皿。ワインにもビールにも、合うらしいよd(^-^)
それにしても、今日の庭は一気に地表の緑が増えていて、来週末にやってきた隣人が血相を変えて「雑草撲滅」に向けて「雑草との闘争開始」を宣言する姿が容易に想像できるんだって。フキノトウは明るい黄緑色だけど、雑草の緑はもっと濃い緑色。だけど、雑草の中には、ヨモギみたいに同居人の次のお楽しみもあるから、むやみにむしらないでほしい…と思うんだって。
