100年夢庭日記

築100年超の古民家に住む猫のつぶやき

食べ物

日本海と蟹の町

今日は、同居人と隣人が待ちに待った日…そう!蟹料理を食べに福井県越前町へ行く日~♪お店が昼も夜も混んでいて、食事の予約が3時からしか取れなかったとかで、2人とも朝・昼は果物を少しかじったくらいで我慢。あとは蟹に全てをかけて、いざ出発ー! 枯れた…

朝鮮漬け

隣人の家には「朝鮮漬け」というちょっと変わった食べ物があるんだって。これは隣人の曾祖母が昔、朝鮮に住んでいた時に現地の人に教えてもらった漬け物を、日本に帰ってきてから再現しようとしたけど材料がなくてできず、試行錯誤の末、開発したものらしい…

深夜のお買い物

田舎だから、近所のお店は品数が限られていて夕方には閉まっちゃうし、割りと大きめのスーパーも夜9時とか10時とかで閉まっちゃう。 今日の同居人は、仕事帰りに、次の漬け物に使う釜揚げしらすと長ネギを買いに行ったんだけど、夜11時ともなるとやっぱりど…

へこんだ時にはハッピーターン

今日の同居人はちょっとへこんで帰ってきたから、私がいっぱい慰めてあげたよ。 ストーブの前で、あったかいお茶を飲んで、コンビニで買ってきたハッピーターン250%パウダーを食べたら、ちょっと元気になったんだって。良かったね! ちなみに、ハッピーター…

松のお手入れ

今日、ザクロの落ち葉を掃いていたら、ご近所の人に採れたての立派な白菜をいただいたんだって。そのあと、隣人と一緒に草むしりをしていたら、今度は、また別のご近所の人に、美味しそうな採れたて大根と、珍しい綿の花をいただいたんだって。 こういう時に…

秋のお出かけ

今日は、隣人と連れだって、隣町の山の中にあるお蕎麦やさんにランチに行ったんだって。そのお蕎麦屋さんは、ホントに十割?って思うくらい、細くて喉ごしも優しい十割蕎麦が特徴。同居人は、刃物屋さんにすすめられて最近そのお店を知ったんだけど、それ以…

晩秋の休日、素敵な一日になったかどうか

今日は同居人はお仕事お休みだんたんだって。だけど、朝8時までに行かなきゃいけなかったゴミ出しにどうしても起きられなくて、一日のスタート時点で挫折。いつもだったら、こんな日はもうパジャマでゴロゴロして一日が終わっちゃうパターンだけど、今日はイ…

雨の夜のほっこりおつまみ

今日は一日中、雨が降ったり止んだり…まさに北陸のお天気。この灰色のどんよりした空の下に灰色の日本海の荒波があって、その海底に蟹がワサワサいると思うと、なるほど納得!沖縄の青い空と青い海には憧れるけど、やっぱり美味しい蟹にはこの北陸の灰色が欠…

幻の開高丼

蟹が解禁となり、毎日テンション高めの同居人。いや~、楽しみがあるっていいね!まだ11月とは言え、やっぱりお高いものだからそうそう簡単には食べられないけど、スーパーで蟹を見るだけでもワクワクしちゃうんだってさ。 なにしろ、小学生の時に親の都合で…

重ね煮、最高♪

最近手抜き料理ばかりだったけど、今日は久しぶりにちゃんとしたご飯を作った同居人。ちゃんと作ろうと思った理由は、隣人の様子がちょっとおかしかったからだって。いつもは何も言わなくても庭仕事を頑張るのに、雨が降ってるからって午前中いっぱい寝続け…

君の名はユスラウメ

昨夜のブログの3枚目にある紫色の実は何だろう?と思って調べたら、ヤブランの実だということが判明。寒くなるにつれ、ヤブランはこの実を一つずつ地面に落としていくけど、だいぶ後までつやつやの実をつけたまま残るらしい。実の可食部は極端に少ないけど、…

ダッチオーブンと初雪

今日は、2階にある私専用のテントに、ヒーターを入れてもらったの♪もう11月になったし、もうすぐ蟹も解禁になるしね~、って。やったー! ところで、お仕事に行く前に同居人がたまたま見ていたTVに、ダッチオーブンが登場。常日頃からダッチオーブンに憧れて…

赤い実いろいろ

うちの庭には今、赤い実がいろいろなってるんだけど、ほとんど名前がわからないらしい。一番たくさんあちこちに生えてるのは南天で、それはさすがにわかるけど、あとのがわからない。小学生の時に、都内の住宅街に住んでいたんだけど、近所のお庭にちょっと…

思い出のキャッツアイ

先日ようやく絞りこんだ軽トラをいざ手に入れようと中古車屋さんに行ったら、「少々お待ちください」と担当の人が奥に引っ込んで、しばらく待ってたら、「これはちょっと、当店では探すのが難しいです…申し訳ございません」と言われちゃったんだって。たとえ…

10月の手仕事

二週間前に衝動買いした赤ズイキ…買ったからには、甘酢漬けや干しズイキを作りたいと思いながら、初めての挑戦で自信がなくて、赤ズイキの皮の剥きかたの動画を見たり、レシピを見たり、赤ズイキの実物を何度も眺めたりしつつ、うだうだしているうちに、とう…

小茄子の力

ここ数日、糠床の様子を毎日チェックしてきた同居人。ほんとはすぐに漬け物を食べられるようになると思っていたのに、よく調べてみたら、つけ捨ても最低2週間くらいはかかるみたいだし、ちゃんと糠床が安定するまでなんだかんだ1ヶ月はかかるということがわ…

目覚めたら夕焼け

今日の午後は、隣人の昼寝につられて、私も同居人もリビングで寝てしまったよ。隣人はいつも庭仕事で忙しそうにしてるけど、今日は雨で土がぬかるんでいて「することないから」昼寝したらしいんだけど、三人がのんびりリビングに揃うことがめずらしいから、…

昇華の方法

今日の同居人は元気がない。理由は、今日の検査やミニ手術の影響で、今日一日は具なしのスープ以外を食べては駄目で、ストレスマックスだからだって。そして明日からの三日間も、油っこいものや刺激物、消化の悪いものを避けなくちゃいけないんだって。基本…

食いしん坊の妄想

明日、病院で検査を受けるとかで、今日の同居人はずっとそわそわしてたよ。検査前日は、朝~夜まで消化の良いものを食べなくちゃいけなくて、おやつはプリンとかで、夜は21時以降何も食べちゃ駄目とか色々と病院から言われていたから、その結果、今日は一日…